باستا الفريدو جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1 كيلو مكرونة قلم
- علبة مشروم صغيرة او علبة كبيرة بتتعمل علي مرتين
- كريمة لباني جاهزة او معموله في المنزل طريقتها هي(نص كيلو لبن ومعلقتين دقيق وملعقتين زبدة ونقلبهم مع بعض في نار ونسيبها تبرد)
- بانيه مقطع قطع صغيرة الكمية حسب الرغبه
- ملعقة نعناع صغيرة
- ملح
- فلفل اسود و ابيض
- بصل مقطع شرائح نصف دائرة
- فلفل الوان مقطع نصف دائرة حسب الرغبه
- زيت ذرة
- 4 مكعبات مرقه
-
1
نسلق المكرونة نصف سلقة
-
2
نضع البصله في حله كبيرة ونضع عليها ربع كوب زيت ذرة حتي يتغير لونها
-
3
نضع البانيه المقطع والفلفل الالوان حتي يتغير لون الفراخ الي الابيض
-
4
نضع 3اكواب مياه مع الفلفل الاسود والملح وملعقة النعناع والمرقه ونقلب ونتركه حتي يغلي
-
5
ثم نضع الكريمة اللباني والمشروم ثم نتركها حتي تغلي
-
6
ثم نضع المكرونه ونقلب نقلب نقلب حتي تتشرب الكريمه اللباني
-
7
ثم نطفئ علي النار وبالهنا والشفا